Son únicos, pequeños y románticos. Rompen con el arquetipo de un alojamiento de cientos de cuartos construidos para las masas que están de paso por unos días.
Parecieran estar hechos a mano, moldeados a un gusto refinado que exige un servicio personalizado. No fueron concebidos con la intención de pasar la noche, sino de disfrutar de un concepto de decoración, arquitectura y atención a los detalles que provoca placer a la vista.
Si escucha decir a alguien que hospedarse en estos hoteles boutique es como estar en casa, no le crea, es una mentira. Es mucho mejor. No tiene que inquietarse por nada. Dormir en alguna de sus habitaciones -distintas unas de las otras-, significa descansar en una atmósfera que inspira. Además, el personal se desvivirá por usted (sin atosigarlo, claro está).
Seleccionamos algunos rinconcitos para fraguar idilios de fin de semana. Son nueve establecimientos de lujo y quedan en el centro del país,esta vez lejos de las playas, en pequeñas ciudades mágicas y coloniales, cerca del Distrito Federal: San Miguel de Allende, Guanajuato, Querétaro y Puebla.
CASA QUETZAL
San Miguel de Allende
Por su íntimo ambiente, las parejas eligen hospedarse en ella. Se autonombra especialista en organización de cenas románticas, entregas de anillos, aniversarios y fechas especiales.
Los paquetes para esas ocasiones incluyen desde champagne hasta masajes y vuelos en globo.
Cada suite está decorada de acuerdo a un país, una región o una cultura; puede ser japonesa, hindú o africana.
Cuenta con una galería de arte con pinturas de la propietaria de la casa.
La habitación más romántica: La suite Pacífica, completamente escondida, pintada en tonos cálidos y con toques indoneses, tiene jardín privado con jacuzzi y un ático con una cama de día.
Guía:
Habitaciones: seis suites.
Ubicación: Hospicio 34, Centro Histórico. A unos pasos del Jardín Principal, restaurantes, cafés, galerías de arte y tiendas de artesanías.
Servicios: Cada suite está equipada con cocineta, spa, jacuzzi, paseos a caballo, recorridos por los alrededores, galería de arte y paquetes románticos.
Informes: 01 (415) 152 0501.
Web: www.casaquetzalhotel.com
LA CASA DE LA MARQUESA
Querétaro
Al cruzar el portón, una mezcolanza de arquitectura árabe y española se adueña de la vista. Barroca y de decoración mudéjar, con mobiliario y objetos antiguos, gobelinos y óleos auténticos, impacta de un golpe.
La mandó construir, en 1756, un marqués enamorado de una monja. Se erigió en frente del convento donde habitaba la religiosa para que cada vez que la viera, ella se acordara de él.
El mismo Agustín de Iturbide habitó esa noble mansión, al igual que Eulalio Gutiérrez.
La mayoría de los huéspedes son extranjeros, atraídos por el ambiente impregnado de historia, elegancia y detalles que transportan a la época del Virreinato.
La habitación más romántica: Royal Suite, con terraza y jacuzzi exterior.
Guía
Habitaciones: 25
Ubicación: Madero 41 Poniente, Centro Histórico. Cerca del Museo de Arte y de la zona de restaurantes.
Servicios: Recorridos turísticos, restaurante de alta cocina mexicana e internacional, bar; batas de baño, pantuflas, jabones de fragancias de aromaterapia y estuche de belleza.
No se admiten niños ni mascotas.
Informes: 01 (442) 212 0092.
Web: www.lacasadelamarquesa.com
MESÓN SACRISTÍA DE LA COMPAÑÍA
Puebla
En su exterior, el inmueble edificado hace más de 250 años luce una sencilla fachada con pesadas puertas de madera. El patio recrea un escena decimonónica y en el interior la decoración emplea muebles rústicos y objetos antiguos. Azulejos de talavera con detalles en hoja de oro enmarcan las puertas.
Cada habitación es distinta, y en ellas todo se vende, por lo que su mobiliario y objetos de arte varían. Si algo es de su agrado, el huésped puede comprarlo, así sea la recámara completa.
Los dueños se dedican al comercio de piezas antiguas en el centro de la ciudad. Por ello el hotel tiene su propia galería en la que se pueden adquirir figuritas, muebles antiguos y arte religioso.
En 1999, su restaurante de cocina tradicional poblana fue premiado por la marca American Express.
La habitación más romántica: la suite nupcial, con una cama inglesa de bronce del siglo XVIII.
Guía
Habitaciones: ocho.
Ubicación: 6 Sur 304, callejón de Los Sapos, Centro Histórico. A dos calles del zócalo y a media cuadra del tianguis de antigüedades de Los Sapos.
Servicios: galería de antigüedades, clases de cocina poblana, visitas guiadas, disponibilidad para visitar campos de golf, bar y restaurante con música en vivo, transportación bajo solicitud.
Paquetes: Incluyen visitas guiadas, taller de talavera o clases de cocina.
Se admiten niños y mascotas pequeñas.
Tarifas: 150 - 195 dólares por habitación, por noche (impuestos incluidos, desayuno, lavado de auto y plato de dulces).
Informes: 01 800 508 7923 y 01 (222) 242 3554.
Web: www.hotelesboutique.com/ mesonsacristia y www.mesones-sacristia.com
CASA SCHUCK
San Miguel de Allende
Con marcos de cantera, tejados y patios de adoquín rodeados de jardines y fuentes, fue abierto como un hotel boutique tipo bed & breakfast.
El escondite se aloja en una casa restaurada a finales de los años 60, propiedad de los descendientes de una pareja de estadounidenses que llegaron por esos años.
Una de sus especialidades es la organización de bodas. El personal del hotel consigue absolutamente todo. Algunos de los preparativos prenupciales incluyen masajes, tratamientos corporales, vuelos en globo, tour de compras, paseos a caballo, clases de cocina, yoga y aguas termales relajantes, por mencionar algunos.
La habitación más romántica: Royal Suite, con chimenea; tina de lujo, regadera y vestidor por separado; techos de más cuatro metros de alto y balcones estilo francés con vista la jardín.
Guía
Habitaciones: Seis.
Ubicación: Garita 3, Centro Histórico.
Servicios: tratamientos de spa, recorridos y amenidades de lujo.
No se admiten niños ni mascotas.
Informes: 01 (415) 152 0657.
Web: www.casaschuck.com
CASA DE SIERRA NEVADA QUINTA REAL
San Miguel de Allende
Entre otras cosas, sus huéspedes regresan por la cocina gourmet de este pequeño establecimiento. El restaurante ha obtenido reconocimientos como el premio a la excelencia Dirona (Distinguished Restaurants of North America) y el Distintivo H, otorgado por la Sectur.
Arcos, fuentes, patios, pisos de piedra y ladrillo: el hotel abarca seis mansiones construidas en 1580. En sus interior se combinan muebles antiguos europeos con decoración de estilo mexicano contemporáneo.
A diez minutos se encuentra su propio centro ecuestre, llamado Las Lomas. Ahí se dan recorridos a caballo y clases de equitación.
Las habitación más romántica: la número 2, con cama antigua de latón con cuatro postes, chimenea, terraza y vista a la parroquia.
Guía
Habitaciones: 33.
Ubicación: Hospicio 35, Centro Histórico. A dos cuadras de la plaza principal.
Servicios: Piscina, spa, centro de equitación, campo de golf y canchas de tenís cercanos, paseos privados con chofer y tres restaurantes.
No se admiten niños ni mascostas.
Tarifas: 220 - 380 dólares (impuestos no incluidos).
Informes: 01 800 508 7923 y 01 (415) 152 7040.
Web: www.hotelesboutique.com/ sierranevada
EL SUEÑO
Puebla
Hotel de atmósfera modernista, atrapado en una antigua casona del siglo XVIII. Fue restaurada para conservar sus características barrocas, agregarle elementos contemporáneos y una decoración minimalista en la que la madera, el aluminio y el cristal crearon espacios eclécticos. El ambiente es sobrio, pero acogedor y romántico, enriquecido con arcadas, fuentes y espejos de agua.
Las habitaciones están dedicadas a mujeres sobresalientes en las artes y la literatura. En cada una se pueden leer los pensamientos acerca de los sueños de María Izquierdo, Sor Juana o Remedios Varo, entre otras. En ellas predominan los tonos cremosos.
La cafetería se encuentra a la sombra de un árbol de metal, y en la estancia de la casa el lugar es ocupado por un pequeño lounge llamado La tentación. Los comensales prueban platillos italianos acompañados de vinos y martinis, amenizados por bossa nova y chill out. Ahí, se conservan los restos de un fresco del siglo XVIII.
Habitación más romántica: las Junior Suite.
El hotel es frecuentado por jóvenes ejecutivos, novios y parejas de recién casados.
Guía
Habitaciones: 11
Ubicación: 9 Oriente 12, Centro Histórico. En el primer cuadro.
Servicios: spa, gimnasio, jacuzzi al aire libre, restaurante, conexión a internet en las habitaciones, TV de pantalla plana, menú de almohadas, seguridad las 24 horas, valet parking, calefacción, bar lounge, recorridos a Cholula y al centro.
No se admiten niños ni mascotas.
Tarifas: mil 150 - mil 650 pesos (más impuestos, incluye desayuno a la carta).
Informes: 01 (222) 232 6489.
Web: www.elsueno-hotel.com
DOÑA URRACA
Querétaro
La construcción del siglo XVII ahora está cargada de un estilo denominado colonial mediterráneo. Fue restaurada por Francisco Artigas, modelo a seguir de la arquitectura moderna.
Las habitaciones son amplias y conservan un diseño tradicional al que se añade una luminosidad contemporánea.
Para dar honor al paladar, el restaurante se especializa en nouvelle cuisine mexicana e internacional.
En la cava de vinos puede reservarse una cita privada y romántica. Sólo la pareja podrá disfrutar de una cena a luz de las velas en este escondite, con previa reservación.
La habitación más romántica: la suite presidencial, tiene jacuzzi y chimenea.
Guía
Habitaciones: 24
Ubicación: 5 de Mayo 117, Centro Histórico. A tres cuadras de la plaza principal.
Servicios: bio-spa, gimnasio, jacuzzi, piscina con temperatura controlada, bar con música en vivo, excursiones, equipo de sonido en las habitaciones.
Se admiten niños, mascotas no.
Paquetes: Con desayuno y servicio de spa.
Informes: 01 800 508 7923.
Web: www.hotelesboutique.com/ donaurraca
Gretel Zanella
El Universal online
Ciudad de México
Miércoles 27 de julio de 2005